モカマタリコーヒーの特徴は？花のような甘い香りとほんのりとした苦味

モカマタリコーヒーの特徴は、「花のような香り」がします。

さわやか系のコーヒーを求めているなら、モカマタリです。

産地は中東のイエメンで、中央の高原地帯で栽培されたもの。

口当たりは軽やかで、ほんのり苦い。どこか甘く、花のようなさわやかな香りと酸味する。

ふわっとした余韻が続く香りに特化したコーヒーです。

モカマタリコーヒーの特徴

モカマタリコーヒーについて、産地等の情報をまとめます。

モカマタリの「モカ」とは、港の名前だそうです。

モカマタリの生産国のイエメンについて

イエメンは、中東のサウジアラビアの南に位置する国。

食べ物でいえば、サルタと呼ばれるシチューに似たものが主食。パンとともに食べるのがおいしそうです。

基本的には、イエメンは砂漠地帯が多いのですが、中央にはコーヒーの栽培に適している高原地帯（ハラズ、ハイマ、バニ・マタル）が広がっています。

モカコーヒーの種類は主に２つある

モカコーヒーの種類は、「モカマタリ」と「モカイルガチェフェ」の2つあります。

※お店によっては「モカジャバ」(ブレンド)も売ってるかも。

「モカマタリ」と「モカイルガチェフェ」の2つ

モカコーヒーには、「モカマタリ」以外にも、「モカイルガチェフェ」が有名です。

コーヒー豆屋さんで、「モカコーヒーをください」というと、

と聞かれる可能性が高いです。

モカマタリとモカイルガチェフェのちがいは産地とコク

「モカマタリ」と「モカイルガチェフェ」のコーヒーの味は大体同じ。

ちがいは・・・ぶっちゃけると、産地です汗。

どちらも飲んでみた感想としては、味はほとんど似ているように思えました。

やはり、どちらも「花のような香り」が特徴で、モカマタリのほうが、少しだけ苦く、コク深いように感じました。

モカマタリコーヒーのおすすめの飲み方は、はちみつを入れる

モカマタリコーヒーのおすすめの飲み方は、はちみつを入れて飲みます。

ほんのり苦い味も打ち消してくれますし、まさに花の蜜（みつ）を味わっているような感覚が最高。

はちみつがなければ、砂糖でもいいと思います。

スイーツと一緒に食べるよりも、香りを楽しみつつ、味に変化をつける飲み方がおすすめです。

モカマタリコーヒーの特徴についてまとめ

モカマタリコーヒーの特徴についてまとめます。

特におすすめなのは、はちみつを入れること。

花の香りとの相性が抜群なので一度ためしてみてくださいね。