コーヒー 豆選び

プレミアムコーヒーとは?価格は安めで味もおいしいコスパのいい豆

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。

「プレミアムコーヒー」という言葉。

名前からして、高級そうなイメージがありますよね。

※マックのコーヒーと名前が似ていますが、あれは「プレミアムローストコーヒー」です。

ところでブレミアムコーヒーって?

プレミアムコーヒーとは

  • 価格も手ごろなので
  • 味は、スペシャルティコーヒー(最高級の豆)と同等

なので、できるだけ安く美味しいコーヒーを飲みたい方にうってつけの豆なのです。

おすすめは、次の3品種です。

プレミアムコーヒーのおすすめの3品種
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プレミアムコーヒーとは?価格は安めで、味もおいしいコスパのいい豆

プレミアムコーヒーは、スペシャルティコーヒーの次に高級な豆

プレミアムコーヒーは、スペシャルティコーヒーの次に高級な豆です。

スペシャルティコーヒーの特徴

プレミアムコーヒーの味は、最高級のスペシャルティコーヒーと同等

コーヒーの味は、最高級の品質であることを示す、スペシャルティコーヒーと大差なし。

コーヒー豆は下記の7つの基準でランク付けされます。

コーヒー豆の評価基準7つ
  • 「カップ・クォリティのきれいさ」(風味に欠点がないこと)
  • 「甘さ」
  • 「酸味の特徴評価」(強すぎる酸味はNG)
  • 「口に含んだ質感」(口当たりが悪いものはNG)
  • 「風味特性・風味のプロフィール」(どんな香りがするか?)
  • 「後味の印象度」(強い苦みがあるものはNG)
  • 「バランス」

SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)を参考

7つの基準をもとにランク付けされて、特に優れた評価を得たコーヒー豆がスペシャルティコーヒー。

プレミアムコーヒーは、惜しくもスペシャルティコーヒーになることができなかったものの、評価が優れているものです。

プレミアムコーヒーから、生産国の明記と、ブランド化ができます。

プレミアムコーヒーは、ブランド豆。スペシャルティコーヒーになれなかっただけで、味はかなりおいしいです!

価格は、比較的安価なものが多いので、安く美味しいコーヒーを飲むのにオススメですよ。

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プレミアムコーヒーはなぜ安いの?流通量が多いから

ところで、なんんでプレミアムコーヒーはスペシャルティコーヒーより安いの?

答えは割とシンプルで、プレミアムコーヒーは、流通量が多いからです。

売り切れていることは、あまりないですよ!

スペシャルティコーヒーの流通量は全体の5%程度であり、なかなか手に入らないので、価格は100gで1,000円以上することもしばしば。

プレミアムコーヒーであれば、価格は100gあたり、500~800円程度で買えるのがうれしい点ですよね!

※例外は、ブルーマウンテン

プレミアムコーヒーのおすすめの3品種の紹介

それじゃあ、おすすめは?

3つあります!

プレミアムコーヒーのおすすめの品種3つを紹介します。

プレミアムコーヒーのおすすめの3品種

ブルーマウンテンを除けば、100gあたり700円程度で購入できますよ♪

おすすめのプレミアムコーヒーその1:キリマンジャロ

キリマンジャロと言えば、コンビニコーヒーで見かけたことのある人も多いと思います。

セブンカフェのコーヒーでも有名です!

生産国はタンザニア。キレのある酸味と強めの苦みが特徴です。

それぞれが主張しあっていて個性的!

後味はすっきりしていて、フルーツっぽい味わいなのでゴクゴクと飲めてしまうのが不思議。

カフェオレにするもよしなので、一度飲んでみてください!

おすすめのプレミアムコーヒーその2:ニカラグア

ニカラグアという国で生産されているコーヒー豆は、柑橘系の香りが特徴。

ペルー産のコーヒー豆と味がよく似ていて、ニカラグア産のほうが、若干ストロングで苦味が強い印象です。

ニカラグア産の豆はオレンジごと食べているような香り!

値段は、ペルー産より若干安いのでおすすめです!

おすすめのプレミアムコーヒーその2:ブルーマウンテン

ブルーマウンテンと言えば、ジャマイカ産のコーヒー豆。

キリマンジャロとニカラグアと比較すると値段が高いですが、プレミアムコーヒーで最も希少性が高い品種です。

「ブルーマウンテンNo.1」と呼ばれる銘柄になると、100g2,000円はします。

びっくりするほど苦みがなく、スッキリとした花のようなふんわりとした酸味が特徴です。

ブルーマウンテンは本当に高いですが、一度は飲んでみる価値あり!

香りを楽しんでいるうちにすっと飲めてしまうので、「香りを飲む」と比喩されるほど。

コーヒー通なら一度は飲んでおきたいのが、「ブルーマウンテン」です。

プレミアムコーヒーの特徴とおすすめの品種についてまとめ

プレミアムコーヒーの特徴についてまとめます。

プレミアムコーヒーの特徴
  • コーヒーの味は、最高級のスペシャルティコーヒーと同等
  • 流通量が多く、価格も安め

プレミアムコーヒーのおすすめの品種は、3つ。

プレミアムコーヒーのおすすめの3品種

プレミアムコーヒーは、ブルーマウンテンのように高級なものもありますが、基本的には100g500~1,000円で買うことができます。

売り切れていることも少ないし、安めなのがうれしい!

お気に入りのプレミアムコーヒーを見つけて、優雅な時間を過ごしましょう!

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