どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。
優雅な休日を過ごしてみたい!
という人。とくに、
- 自分だけの時間がそこそこ持てて
- どちらかといえばインドア派。
- ちょっぴりだけリッチな一日を過ごしたい!
という人におすすめなのがコーヒーです。
ハンドドリップといって、コーヒー豆を買ってきて、自分で淹れます。
朝の一杯を楽しむことで、最高の一日が始まります!
優雅な休日にコーヒーがおすすめの理由は、朝の一杯がおいしいから
どうして優雅な休日にコーヒーがおすすめなの?
ハンドドリップ(自分の手で)で淹れた、朝の一杯が最高だから!
ごくシンプルに一言でいうなら、「朝がおしゃれでリッチに生まれ変わり」ます!
朝起きてお湯を沸かして、いつもの朝食のパンにハンドドリップで淹れたコーヒーがあれば、景色は激変。
これから、優雅な休日の世界にご案内いたします。
ひよこSEとコーヒーの優雅な休日の朝
朝の7:00に起床。まずやることは、お湯を沸かすこと
朝の7:00に起床。まずやることは、お湯を沸かすことです。
お供はこの子ですね~。
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だいたい、4~5分くらいでお湯が沸くし保温機能もあるので、その間に少し朝の準備(トイレ行ったり、布団を畳んだり・・・)。
その日の朝食が食パンであれば、お湯が沸いて、コーヒーを淹れ始める前にトースターに入れてあげると。
コーヒーの抽出には2~3分かかるので、ちょうど焼きあがります!
このスピード感というか・・・、ちょうどいい感じの時間になるのは感謝ですね~
朝の一杯でその日の気分や体調がわかってしまう
そして、いよいよ抽出です。
【関連記事】ハンドドリップの淹れ方とコツを、初めての人に解説【蒸らしが命】
ハンドドリップは、蒸らしが命。
お湯を多すぎず少なすぎず、そっと注いであげます。
この絶妙な、さじ加減が難しい!
すると・・・
しっかり膨らみますね♪
この日は、
ふんふんふん♪
と気分よく淹れることができたのでしょう。
逆に、考え事をしていたり、むかむかしている日は、なぜか蒸らしに失敗。
全く膨らみません。不思議なもので、コーヒーに、その時の気分が現れてしまうのです。
朝の一杯のおかげで、喫茶店顔負けの優雅なモーニング
さて、ここまで読んで、
別にパンだけでもいいじゃん!
と思った人もいるかもしれません。
いやいや。コーヒーがあるだけで180度、まるで朝食の景色が変わるのです。
想像してみてください。
例えば・・・
- パンだけの朝食
- パンと紙パックコーヒーの朝食
- パンと、自分で淹れたコーヒーの朝食
3つのうちどれが一番、優雅かといえば、言うまでもなく「パンと、自分で淹れたコーヒーの朝食」です。
ここは、異論を認めません。
写真は、スーパーで買ってきてた小川珈琲のコーヒー豆と、パン屋さんで買ったサラダクロワッサン。
あとは、
- ヨーグルトをつけるなり
- ゆで卵を作るなり
してあげれば・・・。
・・・もしや!喫茶店のモーニングと同じ!
その通りですね♪
朝の一杯を優雅に飲んだあとは、さらにコーヒーを飲みたくなる
優雅に朝の一杯を飲んで終わりではありません。
おやつの時間(14~16時くらい)にまた一杯、コーヒーが飲みたくなります。今度は、こんな感じでクッキーと一緒に飲んでみたり♪
モカイルガチェフェというコーヒー豆を飲んだ日の写真です。
さらには、ティースプーン一杯ほどのはちみつを入れてアレンジしたり。
いろんな楽しみ方があります!
【関連記事】コーヒーとはちみつの組み合わせは、ぴったりの相性!
・・・ちなみに、夜もひよこSEは飲むので休日は合計で3杯(´▽`*)。
中には、飲みすぎが合わない人もいるのでほどほどに、、、。
コーヒー豆がなくなれば、休日のうちに買いに出かける
コーヒー豆がなくなれば、休日のうちに近所のコーヒー豆屋さんに買いに出かけます。
でも、コーヒー豆ってどれを選んだらいいかわからない・・・
そこは、本を一冊買って勉強ですね!
一冊、コーヒーのバイブル的な本を持っておくと、かなり便利です。
それか、コーヒー豆の選び方についての記事も読んでくれるとうれしいです(*´∀`*)。
【関連記事】コーヒー豆の選び方は、値段・味のバランス・焙煎度の3つがポイント
産地ごとのおおまかな特徴、アレンジ、淹れ方の詳細が書かれているので参考にします。
ちなみに、ひよこSEは近所にあるコーヒー豆屋さんや、たまに気分で通販のコーヒー豆(ロクメイコーヒー・土居珈琲)を買ったりします。
優雅な休日についてまとめ。コーヒーはおすすめです!
優雅な休日を過ごした人向けに、コーヒーはおすすめしました。
理由はごくシンプルに、「朝の一杯がおいしいから」です。他に理由はなし。
朝の一杯は、その日の体調や気分のものさしになります。
そのあとに午後・夜と続けて、お菓子と一緒に飲んだりアレンジしたり・・・。
ハンドドリップする習慣がないのは損していますね(´▽`*)。
ぜひ、優雅な休日にコーヒーを取り入れてみてくださいね!
【ハンドドリップに必要な器具】ハンドドリップに必要な器具は全部で5つ。予算5,000円で購入可能
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