コーヒー

ドリップコーヒーを飲みたいけど淹れるのがめんどくさいときの代わりは?

「ドリップコーヒーを飲みたいけど淹れるのがめんどくさいよ!」という人向けに「代わりにこんな選択肢があるよ」的なのを3つほど紹介します。 ドリップパックを買う コーヒーマシンを買う ウォーターサーバーをレンタルする※コーヒー機能付き(一体型の...
アレンジ・豆知識

自宅で簡単!豆乳ラテの作り方。牛乳と豆乳を混ぜるアレンジもあり

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 自宅で簡単に作れる豆乳ラテの作り方についてです。 豆乳ラテの作り方は、いろんなサイトで紹介されているので、アレンジしています。 豆乳ラテの作り方 ふつうにコーヒーを淹れる 牛乳と豆乳をまぜる(2...
カフェや専門店

コーヒーのサブスクPostCoffeeを飲んでみた【口コミ・評判】

※この記事は、POST COFFEE株式会社様より実際に商品提供を受けて作成している記事です。 サブスク(サブスクリプション)でコーヒーを楽しむ流れが、Amazonプライムなどや、時計などと同様に広まっています。実際に、TBSの「がっちりマ...
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コーヒー

コスタリカコーヒーの特徴は?甘くてフルーティーな味わい

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 コスタリカ産のコーヒーの特徴は? コスタリカ酸のコーヒー(モンテコペイ)の特徴をひとことで言うと、甘い。 口に含んだときに優しめの酸味を感じて、すぐに甘さを感じます。苦さはほとんどなくて、スルッ...
コーヒー

パナマコーヒー(ダイヤモンドマウンテン)の特徴は?心地よい酸味と花のような優しく甘い香り

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 パナマコーヒーの特徴は? パナマ産のコーヒーといえば、ラ・エスメラルダ農園で生産されるダイヤモンドマウンテン。 めったに手に入らない「ゲイシャ種」と呼ばれる希少な品種です(近所のコーヒーでも年1...
コーヒー

ホンジュラス産コーヒーの特徴は?ほのかな甘味と酸味のバランスが取れた一杯

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ホンジュラス産のコーヒーの特徴は、「ほのかな甘みと酸味のバランスがとれた味。花のような心地い香りがする」というもの。 ちょっとした豆知識を書くと、ホンジュラス産のコーヒーは、中米一の生産量。品質...
カフェや専門店

坂角総本舗のゆかりとコーヒーを嗜む。公式Twitterからいいねがもらえた!

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 2022/3/15。つい1週間前まで寒かったのに、もう暑いくらいのポカポカ陽気。 そんな日にちょっといいことが。 坂角のゆかりのTwitter公式アカからいいねをもらえました! 「え?そんなこと...
カフェや専門店

カフェヨシノ山王店ランチの実食レポ!イタリアンコーヒーとパスタが大変に美味

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 名古屋の金山(かなやま)という駅から、北西にある山王(さんのう)というところに行く機会があったのですが、そこに「カフェヨシノ」という喫茶店があります。 山王は、東別院(ひがしべついん)からも近い...
コーヒー

ロイヤルブレンドの特徴は?香りもコクしっかりで少しマイルドなコーヒー

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ロイヤルブレンドって何?味の特徴は? ロイヤルブレンドとは、香りとコク。どちらもしっかりしているけど、マイルドさも少し残したコーヒー。 最後の最後に、ほんのりと甘い味わいもします。 まさに、「ロ...
コーヒー

ミャンマー産コーヒー(ユアンガン)の特徴は?さっぱりとしたお茶の香りが心地よい

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ミャンマー産コーヒーの特徴は? ミャンマー産のコーヒーといえば、シャン・リー・ユアンガンが有名。「東洋のパナマ」なんて言われたりするようです。 シャンは州の名前(シャン州)。リーは草地(lee)...
カフェや専門店

【評判・口コミ】奈良の生駒にある喫茶イレブンの豆がダークで神すぎるおいしさだった

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ひよこSEは、名古屋人というのもあり、ふだんは名古屋の店のコーヒー豆を買ってるのですが。 奈良の生駒市に引っ越した友人の家に遊びに行ったときに(地味に遠かった)、おすすめされたのが「喫茶イレブン...
コーヒー

エルサルバドル産コーヒーの特徴は?苦味も酸味も控えめで微糖のような甘味

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 エルサルバドル産コーヒーの特徴は? エルサルバドルコーヒーは、「苦みも酸味も控えめで飲みやすい。砂糖を入れてないのに、微糖にしたようなほんのりとした甘みがある」という特徴があります。 同じ中央ア...
コーヒー

実はコーヒーの味はわからないし、毎日飲んでいても自信ないよって話

ひよこSE(@PiyoOct)は、コーヒーを毎日のように飲んでいます。 【ブラジル】酸味も苦みも控えめで、初めて飲むのに最適【グァテマラ】ワインの風味と深いコク【マンデリン】渋めの苦味とベリー系の酸味が少し みたいに、それっぽく(専門家っぽ...
カフェや専門店

チャンバーコーヒーの評判・口コミは?中村太地七段も飲んだコーヒーを実際に飲んでみた

※この記事は、ひよこSE(@PiyoOct)が、チャンバーコーヒー(株式会社レティシアン)様より商品提供をいただき作成しています。 チャンバーコーヒーってどんな味なんだろう? と迷っている人向けの記事です。 結論から言えば、「ワイン・ブルー...
コーヒー

インドネシア産トラジャコーヒーの特徴は?ショコラの香りとほのかな苦味がマッチ

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 インドネシアのトラジャコーヒーの特徴は? トラジャコーヒーには「ショコラの香りとほのかな苦味がマッチして、後味がすっきりしている」という特徴があります。 同じインドネシアのマンデリンや、バリアラ...
コーヒー

東ティモールコーヒーの特徴は?お茶のような香りでタイと似た味

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 東ティモールコーヒーの特徴は? 東ティモールコーヒーには「お茶のような香り。いい意味で渋めの味わいが楽しめる」という特徴があります。 味の系統としては、タイコーヒーとよく似ています。 「渋いのが...
コーヒー

自宅で簡単!アイスコーヒーの淹れ方とコツを紹介【すぐに氷で冷やす】

暑くなってきた。アイスコーヒー飲みたいなぁ・・・。 という人向けに、ハンドドリップでアイスコーヒーを淹れる方法とそのコツを説明します。 言葉だけで書くと、ざっくりとこんな感じ。 焙煎度(ばいせんど)が高めのコーヒー豆を選んで豆の量の半分~6...
コーヒー

パプアニューギニア産コーヒーの特徴は?程よい苦味とマンゴーのような味わい

パプアニューギニアのコーヒーの特徴って? 特徴は、「程よい苦味とマンゴーのような濃厚でこってりとした味わい」です。 パプアニューギニアといえば、東南アジアでインドネシア、東ティモールのさらに東に位置します。 インドネシアのコーヒーといえば、...
コーヒー

カリタのドリッパーを買い替えました。プラスチック製から陶器製にした使い心地は?

ハンドドリップは、かれこれ5年ほど楽しんでいるひよこSE(@PiyoOct)です。 サーバーは何回か割れたことがあったのですが。 ドリッパーは、これまでに買い替えたことなかったです(´▽`*)。 何も考えずに、「300円くらいで安いから」と...
カフェや専門店

ローソンのマチカフェのブレンドコーヒーMサイズを飲んだ感想

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 普段は、家でコーヒーを淹れることが多くて、コンビニコーヒーはあまり飲む機会がないのですが。 友達と遊びにいったときに、ローソンのマチカフェを飲んでみました。 そのお味は・・・意外といける!! た...
コーヒー

メキシココーヒーの特徴は?りんごのようなさわやかな酸味と若干の苦味

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 メキシココーヒーの特徴は?どんな味がするの? メキシココーヒーは、りんごのようなさわやかな酸味と若干の苦味が特徴。 はじめはさっぱりさわやか。 あとから苦味がくるので、りんご飴のような味! 酸味...
コーヒー

マンデリンの特徴は?渋めの苦味とベリー系の酸味が少し

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 マンデリンの特徴は?どんな味がするの? マンデリンといえば、インドネシアのスマトラ島で生産されているコーヒー。 渋めの苦味とベリー系の酸味が少しあるのが特徴です。 大人の感じがするコーヒー。 ふ...
コーヒー

ドミニカコーヒーの特徴は?これぞ王道。ナッツのような香りと渋めの果実

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ドミニカコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ドミニカコーヒーは、ナッツのような香りに、ほんのりと酸っぱくて渋い果実の味が特徴。 酸味はそれほど強くなく、やや苦めで、これぞ王道のコーヒーという味...
コーヒー

ブルンジコーヒーの特徴は?贅沢なチョコレートの味わいが後味まで続く

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ブルンジコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ブルンジコーヒーは、贅沢なチョコレートの味わいが後味まで続くのが最大の特徴。 どちらかといえば、こってり系のコーヒー。 コクまでしっかりとチョコレー...
コーヒー

モーニングブレンドとは?強めの苦味が特徴。カフェラテで朝食のパンと飲むのがおすすめ

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 モーニングブレンドって何?味の特徴は? モーニングブレンドの特徴は、苦めでさっぱりめのコーヒーです。 え?モーニング=朝だから、苦さが弱めかと思った。。。 ジャムをぬってパンと一緒に食べたり、カ...
コーヒー

【コスパよく家でカフェラテ】ハリオのクリーマー(泡立て器)のレビュー・使い方

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ブラックはけっこう飲んだから、そろそろアレンジしたい。カフェラテとか! 喫茶店でも飲んでる人多いし、おしゃれですよね! 自宅で、カフェラテを楽しむ方法はたった一つ。 クリーマー(泡だて器)を買う...
カフェや専門店

土居珈琲の初めてのセットを実際に飲んだ感想は?豆をよく焼いたような香ばしい香り

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 土居珈琲っておいしいのかな?ぶっちゃけどうなんだろう・・・? 結論から言えば、「豆をよく焼いたような香ばしい香りが心地よい」と感じました。 チョコレート効果86%のような、ほんのり甘くてビターな...
コーヒー

ボリビアコーヒーの特徴は?ミントが少し入ったすっとした香り。酸味は弱め

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ボリビアコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ボリビアコーヒーは、ミントのようなすっとした香りが少しするのが特徴。 それほどミント感は強くないです。若干するねって感じです! 酸味はほとんどなく、...
コーヒー

コーヒー豆のおすすめは?買い方ごとに3つ厳選

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 コーヒー豆のおすすめって何? そもそもの話になりますが、コーヒー豆を買う方法は、3つ。 スーパー専門店通販 ※コンビニコーヒーをお探しの方は、すみません(ローソンならよく飲みます)。 スーパー・...
アレンジ・豆知識

優雅な休日におすすめなのはコーヒー。朝の一杯から最高の一日が始まる

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 優雅な休日を過ごしてみたい! という人。とくに、 自分だけの時間がそこそこ持ててどちらかといえばインドア派。ちょっぴりだけリッチな一日を過ごしたい! という人におすすめなのがコーヒーです。 ハン...
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