ハンドドリップに必要な器具、淹れ方、コーヒー豆の知識がメインです。
＞＞初めての人向けに、ハンドドリップコーヒーに必要な器具5つを徹底解説
大切な人へのプレゼントにコーヒーを考えている向けの記事
コーヒーハリオv60コーヒーサーバーセットの評判は？使用感をレビュー
どうも！ひよこSE（@PiyoOct）です。 コーヒーサーバーは、ハリオのものでいいのかな？ 結論から言えば、ひよこSEは、ハリオのコーヒーサーバーを6か月くらい経った今でも使用することができています。 前に使ってい...
コーヒータイコーヒーの特徴は？お茶のような香りと和菓子の相性が抜群！
どうも！ひよこSE（@PiyoOct）です。 タイコーヒーの特徴は？ タイのコーヒーは、あまり見かけないですよね。 よく行くゴールデン・ミルという名古屋市のお店で売っていたので買いました。 タイコーヒーは、「お...
アレンジ・豆知識カフェオレに合うコーヒー豆は？苦味が強めのキリマンジャロ
どうも！ひよこSE（@PiyoOct）です。 カフェオレに合うコーヒー豆を探しているのだけど・・・ カフェオレに最も合うコーヒー豆は、タンザニア産のキリマンジャロです。 2020年8月までセブンイレブンで販売されてい...
コーヒーモカイルガチェフェの特徴は？花の香りがして苦さ控えめ
どうも！ひよこSE（@PiyoOct）です。 モカイルガチェフェの特徴は？ モカイルガチェフェといえば、エチオピア産のコーヒー。 モカイルガチェフェには、「苦味がなく、さわやかな酸味。花のような香りと後味のほのかな甘...
コーヒーコロンビアコーヒーの特徴は？ベリー系の酸味と強めの苦味
コロンビアコーヒーの特徴は？ コロンビアといえば、ブラジル・ベトナムの次に生産量が多い国（第３位）。 コロンビアコーヒーには、「口当たりはベリー系の酸味で、若干強めの苦味。ナッツとチョコレートを混ぜたような香りが後味に来る...
コーヒーハワイコナエクストラファンタジーの特徴は？さっぱりとした酸味
ハワイのコーヒーって珍しい！どんな特徴なの？ そもそもですが、アメリカでコーヒーが生産されていることを知らなかった人もいるのではないでしょうか。 ハワイコナエクストラファンタジーの特徴は、さっぱりとした酸味。酸味はかなり強...
コーヒーニカラグア産コーヒーの特徴は？オレンジのような甘酸っぱい香り
ニカラグア産コーヒーってどんなの？ ニカラグア産コーヒーの特徴は、オレンジのような甘酸っぱさが特徴です。 口当たりは、すっきりとしていて、感じのいい苦味が広まります。 次第に、オレンジのような香りがふわっと広まって、...
アレンジ・豆知識缶コーヒーのおすすめは？レインボーマウンテンが一番！
缶コーヒーってどれが一番おすすめなの？ 個人的には、缶コーヒーで一番おすすめなのは、レインボーマウンテンだと思っています。 Bossのコーヒーは、総じて外れがなく、苦みもかなり控えめ。 牛乳と砂糖の量と程よい苦みがマ...
アレンジ・豆知識コーヒーとはちみつの組み合わせは、ぴったりの相性！
コーヒーとはちみつの相性が合うって聞いたことあるけどどうなんだろう？ コーヒーとはちみつの相性は、結論から言えば、ぴったりの相性です！ コーヒーにお砂糖を入れる人も多くいると思いますが、砂糖が合うなら、はちみつが合わない理...
コーヒーモカマタリコーヒーの特徴は？花のような香り
モカマタリコーヒーってどんな味がするの？ モカマタリコーヒーの特徴は、「花のような香り」がします。 産地は中東のイエメンで、中央の高原地帯で栽培されたもの。 口当たりは軽やかで、ほんのり苦い。どこか甘く、花のようなさ...