コーヒーホンジュラス産コーヒーの特徴は?ほのかな甘味と酸味のバランスが取れた一杯 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ホンジュラス産のコーヒーの特徴は、「ほのかな甘みと酸味のバランスがとれた味。花のような心地い香りがする」というもの。 ちょっとした豆知識を書くと、ホンジュラス産のコーヒーは、中米一... 2022.05.08コーヒー産地の紹介
コーヒーロイヤルブレンドの特徴は?香りもコクしっかりで少しマイルドなコーヒー どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ロイヤルブレンドって何?味の特徴は? ロイヤルブレンドとは、香りとコク。どちらもしっかりしているけど、マイルドさも少し残したコーヒー。 最後の最後に、ほんのりと甘い味わい... 2022.02.04コーヒー産地の紹介
コーヒーミャンマー産コーヒー(ユアンガン)の特徴は?さっぱりとしたお茶の香りが心地よい どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ミャンマー産コーヒーの特徴は? ミャンマー産のコーヒーといえば、シャン・リー・ユアンガンが有名。「東洋のパナマ」なんて言われたりするようです。 シャンは州の名前(シャン... 2022.01.10コーヒー産地の紹介
コーヒーエルサルバドル産コーヒーの特徴は?苦味も酸味も控えめで微糖のような甘味 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 エルサルバドル産コーヒーの特徴は? エルサルバドルコーヒーは、「苦みも酸味も控えめで飲みやすい。砂糖を入れてないのに、微糖にしたようなほんのりとした甘みがある」という特徴があり... 2021.11.28コーヒー産地の紹介
コーヒーインドネシア産トラジャコーヒーの特徴は?ショコラの香りとほのかな苦味がマッチ どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 インドネシアのトラジャコーヒーの特徴は? トラジャコーヒーには「ショコラの香りとほのかな苦味がマッチして、後味がすっきりしている」という特徴があります。 同じインドネシア... 2021.09.27コーヒー産地の紹介
コーヒー東ティモールコーヒーの特徴は?お茶のような香りでタイと似た味 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 東ティモールコーヒーの特徴は? 東ティモールコーヒーには「お茶のような香り。いい意味で渋めの味わいが楽しめる」という特徴があります。 味の系統としては、タイコーヒーとよく... 2021.08.05コーヒー産地の紹介
コーヒーパプアニューギニア産コーヒーの特徴は?程よい苦味とマンゴーのような味わい パプアニューギニアのコーヒーの特徴って? 特徴は、「程よい苦味とマンゴーのような濃厚でこってりとした味わい」です。 パプアニューギニアといえば、東南アジアでインドネシア、東ティモールのさらに東に位置します。 インドネ... 2021.06.01コーヒー産地の紹介
コーヒーメキシココーヒーの特徴は?りんごのようなさわやかな酸味と若干の苦味 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 メキシココーヒーの特徴は?どんな味がするの? メキシココーヒーは、りんごのようなさわやかな酸味と若干の苦味が特徴。 はじめはさっぱりさわやか。 あとから苦味がくる... 2021.04.18コーヒー産地の紹介
コーヒーマンデリンの特徴は?渋めの苦味とベリー系の酸味が少し どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 マンデリンの特徴は?どんな味がするの? マンデリンといえば、インドネシアのスマトラ島で生産されているコーヒー。 渋めの苦味とベリー系の酸味が少しあるのが特徴です。 ... 2021.04.11コーヒー産地の紹介
コーヒードミニカコーヒーの特徴は?これぞ王道。ナッツのような香りと渋めの果実 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ドミニカコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ドミニカコーヒーは、ナッツのような香りに、ほんのりと酸っぱくて渋い果実の味が特徴。 酸味はそれほど強くなく、やや苦めで、これ... 2021.04.10コーヒー産地の紹介
コーヒーブルンジコーヒーの特徴は?贅沢なチョコレートの味わいが後味まで続く どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ブルンジコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ブルンジコーヒーは、贅沢なチョコレートの味わいが後味まで続くのが最大の特徴。 どちらかといえば、こってり系のコーヒー。 ... 2021.03.22コーヒー産地の紹介
コーヒーモーニングブレンドとは?強めの苦味が特徴。カフェラテで朝食のパンと飲むのがおすすめ どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 モーニングブレンドって何?味の特徴は? モーニングブレンドの特徴は、苦めでさっぱりめのコーヒーです。 え?モーニング=朝だから、苦さが弱めかと思った。。。 ジ... 2021.03.07コーヒー産地の紹介
コーヒーボリビアコーヒーの特徴は?ミントが少し入ったすっとした香り。酸味は弱め どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ボリビアコーヒーの特徴は?どんな味がするの? ボリビアコーヒーは、ミントのようなすっとした香りが少しするのが特徴。 それほどミント感は強くないです。若干するねって感じで... 2021.01.02コーヒー産地の紹介
コーヒーバリアラビカとは?上品な苦味と味わい深いコクが特徴のコーヒー どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 バリアラビカって何?味の特徴は? バリアラビカとは、インドネシアのバリ島で栽培されたコーヒーのこと。 バリ島といえば、こんな感じのビーチで有名ですよね! ... 2020.11.05コーヒー産地の紹介
コーヒーヨーロピアンブレンドとは?特徴はコク・苦味ともに強めのコーヒー どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ヨーロピアンブレンドって何?味の特徴は? ヨーロピアンブレンドは、焙煎度が深煎りのブレンドコーヒーのこと。 コクと苦味が強めで、香ばしいけど、気持ち甘いような香りがするの... 2020.11.04コーヒー産地の紹介
コーヒーモカジャバコーヒーの特徴は?すっきりとした程よい苦味 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 モカジャバコーヒーの特徴は? モカジャバコーヒーは、モカマタリとインドネシアのジャワ島で栽培された豆を混ぜたブレンドコーヒーです。 ちなみに、インドネシアは世界第4位の... 2020.10.27コーヒー産地の紹介
コーヒーケニアコーヒーの特徴は?酸味控えめのビターな味わい どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 ケニアコーヒーの特徴は? ケニアコーヒーは、キリマンジャロと味がよく似ていて、「苦みが比較的強く、ビターな味わい。キリマンジャロの酸味が2段階くらいマイルドになって、飲みやすい... 2020.10.24コーヒー産地の紹介
コーヒータイコーヒーの特徴は?お茶のような香りと和菓子の相性が抜群! どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 タイコーヒーの特徴は? タイのコーヒーは、あまり見かけないですよね。 よく行くゴールデン・ミルという名古屋市のお店で売っていたので買いました。 タイコーヒーは、「お... 2020.09.22コーヒー産地の紹介
コーヒーモカイルガチェフェの特徴は?苦さ控えめ。花のようにほんのり甘い後味 どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 モカイルガチェフェの特徴は? モカイルガチェフェといえば、エチオピア産のコーヒー。 モカイルガチェフェには、「苦味がなく、さわやかな酸味。花のような香りと後味のほのかな甘... 2020.09.21コーヒー産地の紹介
コーヒーコロンビアコーヒーの特徴は?ベリー系の酸味と強めの苦味 コロンビアコーヒーの特徴は? コロンビアといえば、ブラジル・ベトナムの次に生産量が多い国(第3位)。 コロンビアコーヒーには、「口当たりはベリー系の酸味で、若干強めの苦味。ナッツとチョコレートを混ぜたような香りが後味に来る... 2020.09.13コーヒー産地の紹介