産地の紹介

コーヒー

タイコーヒーの特徴は?お茶のような香りと和菓子の相性が抜群!

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 タイコーヒーの特徴は? タイのコーヒーは、あまり見かけないですよね。 よく行くゴールデン・ミルという名古屋市のお店で売っていたので買いました。 タイコーヒーは、「お...
コーヒー

モカイルガチェフェの特徴は?花の香りがして苦さ控えめ

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。 モカイルガチェフェの特徴は? モカイルガチェフェといえば、エチオピア産のコーヒー。 モカイルガチェフェには、「苦味がなく、さわやかな酸味。花のような香りと後味のほのかな甘...
コーヒー

コロンビアコーヒーの特徴は?ベリー系の酸味と強めの苦味

コロンビアコーヒーの特徴は? コロンビアといえば、ブラジル・ベトナムの次に生産量が多い国(第3位)。 コロンビアコーヒーには、「口当たりはベリー系の酸味で、若干強めの苦味。ナッツとチョコレートを混ぜたような香りが後味に来る...
コーヒー

ハワイコナエクストラファンタジーの特徴は?さっぱりとした酸味

ハワイのコーヒーって珍しい!どんな特徴なの? そもそもですが、アメリカでコーヒーが生産されていることを知らなかった人もいるのではないでしょうか。 ハワイコナエクストラファンタジーの特徴は、さっぱりとした酸味。酸味はかなり強...
コーヒー

ニカラグア産コーヒーの特徴は?オレンジのような甘酸っぱい香り

ニカラグア産コーヒーってどんなの? ニカラグア産コーヒーの特徴は、オレンジのような甘酸っぱさが特徴です。 口当たりは、すっきりとしていて、感じのいい苦味が広まります。 次第に、オレンジのような香りがふわっと広まって、...
コーヒー

モカマタリコーヒーの特徴は?花のような香り

モカマタリコーヒーってどんな味がするの? モカマタリコーヒーの特徴は、「花のような香り」がします。 産地は中東のイエメンで、中央の高原地帯で栽培されたもの。 口当たりは軽やかで、ほんのり苦い。どこか甘く、花のようなさ...
コーヒー

マラウイコーヒーの特徴は?オレンジとグレープフルーツを混ぜたような風味

マラウイコーヒーって、どんな味なんだろう? あまりお目にする機会が少ない、珍しいコーヒーですよね。 今回、「ウォームハーツコーヒークラブ」の、マラウイコーヒーを飲む機会があったので、特徴について書きます。 マラウイコ...
コーヒー

グァテマラコーヒーの特徴は?ワインのような風味

グァテマラコーヒーは、「酸味は控えめで、少し苦め。ワインのような風味に、ベリー系のコクが味わえる」のが特徴です。グァテマラコーヒーであれば、クセも少ないし、迷った時のスイーツのお供に最適です。
コーヒー

ブラジルコーヒーの特徴は?酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群のコーヒー

「ブラジルコーヒーの特徴は?」というと、「酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群。チェリーのような香りが楽しめるコーヒー」です。ブラジルコーヒーは、コーヒー初心者に最もおすすめです。クッキーとともにブラックで楽しむとおいしく飲めます。
コーヒー

ペルー産コーヒーの特徴は、程よい苦みとオレンジの香りが絶妙な大人の味

ペルー産コーヒーの特徴は、口全体に広まるやわらかめの程よい苦みとオレンジの香りが絶妙な大人の味がするコーヒー。流通量も少ないので、スーパーでは見かけないかもしれませんが、通販や専門店で見かけたらオレンジチョコと一緒に飲んでみてください。
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