コーヒー産地の紹介

ブラジルコーヒーの特徴は?酸味も苦みも控えめで、初めて飲むのに最適

どうも!ひよこSE(@PiyoOct)です。

ブラジルコーヒーの特徴は何?

「ブラジルコーヒーの特徴は?」というと、「酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群。チェリーのような香りが楽しめるコーヒー」です。

喫茶店の「ブレンドコーヒー」のベースにも、よく使われます!

本格的なコーヒーを初めて飲む人であれば、まずはブラジルコーヒーを飲むのが最もおすすめだし、ローソンのマチカフェの産地だったり。

普段は意識していないい人でも、たぶん一番飲んでいます(´▽`*)。

これからコーヒーに、はまりそう!家で楽しんでみたい!

という人はまず、ブラジルコーヒーを選んでくださいね!

スポンサーリンク

ブラジルコーヒーの特徴は、酸味も苦みも控えめ。

ブラジルコーヒーは、酸味も苦みも控えめなので、初めて飲むのに最適なコーヒーです。

酸味も苦みも控えめでさっぱり

ブラジルコーヒーの特徴は、酸味も苦みも控えめであること。

  • 原産国:ブラジル(首都:ブラジリア)
  • 栽培地区:ミナスジェライス州(標高1,600~2,000M)
  • 口あたり:さっぱりしている
  • 苦み:控えめ(1.5/5点)
  • 酸味:控えめ(2.0/5点)
  • 後味:さっぱり
  • 香り:徐々にチェリーのような香り
  • おすすめの焙煎度:中煎り
  • おすすめの飲み方:ブラックか、ミルク少なめ

酸味と苦みが控えめなので、口当たりは、かなり優しいです。

口に含むと、チェリーのような香りが口いっぱいに広まって、ほのかにチョコレートのような味わいが、後味で追いついてきます。

苦みと、酸味が控えめな分、チェリーのような香りを存分に楽しむことができます!

ブラジルコーヒーは、価格も安めだし初めに飲んでおきたいコーヒー

ブラジルコーヒーの特徴とは?
ゴールデンミルで買ったコーヒー

本格的なコーヒーの初心者であれば、まずはブラジルコーヒーの一択。

口当たり、苦みと、酸味と香り、どれをとってもクセがありません!

飲みやすさがとにかく抜群。苦いのがよほど苦手でない限りは行けるはず(´▽`*)。

ブラジルのコーヒーの生産量は、世界一。

それだけ価格も安く、体感的には、ほかのコーヒー豆よりも1~2割安いです。

コーヒーは、どの産地を選んだらいいかわからない・・・

という方は、「迷ったら、とりあえずブラジルコーヒー選んどけっ!」と覚えてくださいね。

品種も色々あるよ

ブルボンピーベリーの他にも、品種はいろいろあります。

例えば、キャラメラード。少し、苦さが強くなって焦がしキャラメルのような味わいもよきです!

キャラメラード

あとは後述する、ダテーラ農園とか、とにかく種類も色々ある特徴!

飲み比べたりましょう!

スポンサーリンク

ブラジルコーヒーのおすすめの飲み方はブラック

ブラジルコーヒーのおすすめの飲み方はブラックです。

クセがないので行けるはず。ミルクを入れるなら少しずつ

苦みが全くダメ!

という人なら話は別ですが、酸味も苦みも、他の産地のコーヒーよりも弱め。

クセがないので、一口目からミルクも砂糖も入れる必要はないと思います。

味に変化をつけたいと思ったら、少しずづミルクを足すのが、いい感じです!

ブラジルコーヒーにはクッキーがよく合う

お菓子と一緒に食べるなら、クッキー一択。

ひよこSEはよく、ロータスのクッキーと一緒に食べてます。

モカイルガチェフェとビスケット

チェリーのような香りチョコのような後味が、合うのかもしれません!

ブラジルコーヒーとクッキーの相性は、なぜか抜群に思えますね(´▽`*)。

ブラジルコーヒーについての、ひよこSEのツイート

ひよこSEのツイッター(@PiyoOct)でも、

  • 酸味も苦みも控えめで飲みやすい
  • 初めて本格的なコーヒーを飲む人に最もおすすめ
  • チェリーのような香りがする

と、先ほどまで書いた内容と、ほぼ同様のツイートをしています。

ブラジルのコーヒーは通販大手の土居珈琲の初めてのセットの1品種

ブラジルダテーラ農園

ブラジルのコーヒー(ダテーラ農園)は、ひよこSEが通販大手の土居珈琲の「初めてのセット」のううちの1品種でした。

「まずはブラジル飲んどけ」って、通販の専門店も思っているってことです!

「コーヒーは本格派!とにかくこだわりたい」という人におすすめの通販です。

【レビュー記事】土居珈琲の評判・口コミは?「初めてのセット」の感想を本音レビュー

ブラジルコーヒーの特徴についてまとめ

ブラジルコーヒーの特徴についてまとめます。

  • 原産国:ブラジル(首都:ブラジリア)
  • 栽培地区:ミナスジェライス州(標高1,600~2,000M)
  • 口あたり:さっぱりしている
  • 苦み:控えめ(1.5/5点)
  • 酸味:控えめ(2.0/5点)
  • 後味:さっぱり
  • 香り:徐々にチェリーのような香り
  • おすすめの焙煎度:中煎り
  • おすすめの飲み方:ブラックか、ミルク少なめ

「ブラジルコーヒーの特徴は?」というと、「酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群。チェリーのような香りが楽しめるコーヒー」です。

まずはブラジルからがおすすめ!

その次から、いろんな産地の豆を楽しむきっかけにしてやってください!

おすすめのコーヒー豆
コーヒー豆の産地
スポンサーリンク

▼この記事がいいと思ったら、下の画像をクリックしてくれたら励みになります!

にほんブログ村 グルメブログ ドリップコーヒーへ
ひよこSEのつぶやきブログ

コメント

タイトルとURLをコピーしました