コーヒー 産地の紹介

ブラジルコーヒーの特徴は?酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群のコーヒー

ブラジルコーヒーの特徴は何?

結論から言います。

「ブラジルコーヒーの特徴は?」というと、「酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群。チェリーのような香りが楽しめるコーヒー」です。

喫茶店の「ブレンドコーヒー」のベースにも、よく使われます!

「酸味も苦みも控えめ」なので、クセがなく飲みやすいのが売り。

本格的なコーヒーを初めて飲む人であれば、まずはブラジルコーヒーを飲むのが最もおすすめ。

今後、どこのコーヒーを飲むか迷った時も、ブラジル産を選んどけば間違いないです。

ぜひ、コーヒーの世界の第一歩は、ブラジルコーヒーを選んでくださいね。

おすすめのブラジルコーヒー>>ブラジルのブルボン

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ブラジルコーヒーの特徴は、酸味も苦みも控えめ。初めのコーヒーにおすすめ

ブラジルコーヒーの特徴は、酸味も苦みも控えめであること。

  • 原産国:ブラジル(首都:ブラジリア)
  • 栽培地区:ミナスジェライス州(標高1,600~2,000M)
  • コーヒーのランク:スペシャルティコーヒー
  • 口あたり:さっぱりしている
  • 苦み:控えめ(1.5/5点)
  • 酸味:控えめ(2.0/5点)
  • 後味:さっぱり
  • 香り:徐々にチェリーのような香り
  • おすすめの焙煎度:中煎り
  • おすすめの飲み方:ブラックか、ミルク少なめ

酸味と苦みが控えめなので、口当たりは、かなり優しいです。

口に含むと、チェリーのような香りが口いっぱいに広まって、ほのかにチョコレートのような味わいが、後味で追いついてきます。

苦みと、酸味が控えめな分、チェリーのような香りを存分に楽しむことができます!

ブラジルコーヒーは、まず初めに飲んでおきたいコーヒー

ブラジルコーヒーの特徴とは?
ゴールデンミルで買ったコーヒー

本格的なコーヒーの初心者であれば、まずはブラジルコーヒーの一択。

口当たり、苦みと、酸味と香り、どれをとってもクセがありません!

飲みやすさがとにかく抜群。苦いのがよほど苦手でない限りは行けるはず(´▽`*)。

なお、ブラジルはコーヒーの生産量が世界一。

生産量が多いということは、それだけ価格も安く、体感的には、ほかのコーヒー豆よりも1~2割安いです。

コーヒーは、どの産地を選んだらいいかわからない・・・

という方は、「迷ったら、とりあえずブラジルコーヒー選んどけっ!」と覚えてくださいね。

おすすめのブラジルコーヒー>>ブラジルのブルボン

ブラジルコーヒーについての、管理人ひよこSEのツイート

ツイッター(@PiyoOct)でも、

  • 酸味も苦みも控えめで飲みやすい
  • 初めて本格的なコーヒーを飲む人に最もおすすめ
  • チェリーのような香りがする

と、先ほどまで書いた内容と、ほぼ同様のツイートをしています。

管理人は現役のシステムエンジニア(SE)。コーヒー・登山が趣味で、ツイッターに生息している場合が多いので、ぜひ、フォローしてくださいね!

管理人ひよこSEをフォローする>>ひよこSE/雑食系ブロガー(@PiyoOct)

・・・ブログ運営についてのツイートも多いですが、そこはご勘弁くださいm(__)m

ブラジルコーヒーのおすすめの飲み方はブラック

ブラジルコーヒーのおすすめの飲み方はブラックです。

「苦みが全くダメ!」という人なら話は別ですが、酸味も苦みも、他の産地のコーヒーよりも弱め。

クセがないので、一口目からミルクも砂糖も入れる必要はないと思います。

味に変化をつけたいと思ったら、少しずづミルクを足すのが、いい感じです!

ブラジルコーヒーにはクッキーがよく合う

お菓子と一緒に食べるなら、クッキー一択。

管理人はよく、ロータスのクッキーと一緒に食べてます。

チェリーのような香りチョコのような後味が、合うのかもしれません!

ブラジルコーヒーとクッキーの相性は、なぜか抜群に思えますね(´▽`*)。


ブラジルコーヒーの特徴についてまとめ

ブラジルコーヒーの特徴についてまとめます。

  • 原産国:ブラジル(首都:ブラジリア)
  • 栽培地区:ミナスジェライス州(標高1,600~2,000M)
  • コーヒーのランク:スペシャルティコーヒー
  • 口あたり:さっぱりしている
  • 苦み:控えめ(1.5/5点)
  • 酸味:控えめ(2.0/5点)
  • 後味:さっぱり
  • 香り:徐々にチェリーのような香り
  • おすすめの焙煎度:中煎り
  • おすすめの飲み方:ブラックか、ミルク少なめ

「ブラジルコーヒーの特徴は?」というと、「酸味も苦みも控えめで、飲みやすさ抜群。チェリーのような香りが楽しめるコーヒー」です。

まずはブラジルから、その次から、いろんな産地の豆を楽しむきっかけにしてやってください!

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