コーヒーの酸味が少ない５品種は？大人のビターな味わえる豆を厳選

どうも！ひよこSE（@PiyoOct）です。

酸味が少ないコーヒーってどれ？

あの何とも言えない酸っぱい感じ。「柑橘系」とか「ベリー系」とか、いい感じに書かれることもある酸味だけど、好みがわかれるし苦手なのわかります。

さて、コーヒーの酸味が少なめの産地は、5つあります。

特に、おすすめなのがバリアラビカ。

苦味は大丈夫だよ

っていう人なら一番口に合います。

しっかりとしたビター感があって、酸味も少なめです！

これから紹介する5品種は、ぜひ飲み比べてみてくださいね。

コーヒーの酸味が少ない品種は？全部で５つ

コーヒーの酸味が少ない品種は、次の５つです。

どれを選んだらわからない！

となったら、

バリ⇒コロンビア⇒モカ⇒ブラジル⇒ヨーロピアンブレンド

の順で楽しむのが、ひよこSE的なおすすめです！

その１：バリアラビカは、酸味が少なく後味がビター

バリアラビカは、インドネシアのコーヒー豆です。

インドネシアのコーヒー豆

バリアラビカは、インドネシアのバリ島で生産されており、酸味が少なく後味がビターな豆です。

バリ島といえば、リゾート地！

そうですね～。

こんな感じのリゾートは、癒されますね♪

上品な苦味とお茶のような味わい深いコクが特徴

ところで、バリアラビカは、どんな特徴なの？

上品な苦味と、お茶のようなコクが特徴！

結構、苦味が強いのですが、後味が意外とさっぱりしていてお茶のよう。

ブラック・カフェオレどれで飲んでも、大人になった気分が改めて味わえます♪

その２：コロンビアは柔らかな苦味

コロンビアコーヒーといえばエメラルドマウンテン

コロンビアコーヒーの有名なブランドの一つに、ジョージアの缶コーヒーにもなっている、「エメラルドマウンテン」があります。

本音を言えば、「エメラルドマウンテン」のほうがすっきりした苦さがあっていいのですが、ひよこSEが探した限り、楽天やAmazonでも見つけられませんでした。

もし、近所でみかけたら、ぜひ購入してみてください！

コロンビアコーヒーの流通量の３％ほどしかない貴重な豆です。

コロンビア（スプレモ）の特徴

さて、話を戻してコロンビア産（スプレモがたぶん一番よく見る）のコーヒーの特徴は、

が特徴です。

コーヒーといえば、

• コロンビア
• グァテマラ
• ブラジル

の３強。

グァテマラは、ちょいと酸味に特徴がありますが・・・(-_-;)。

コロンビアと、この後に説明するブラジルは外せないので、飲んでみてください！

その３：モカイルガチェフェは、酸味が少なめで花のような香り

モカイルガチェフェは、酸味はやや弱め。

なによりも・・・。

花のような、甘い香りが引き立ちます♪

花のような香り？

一度飲んでみるべしです！本当に甘い！

その４：ブラジルコーヒーは酸味も苦みも少なめ。香りを楽しむ

ブラジルコーヒーといえば、喫茶店の「ブレンドコーヒー」の定番中の定番です。

酸味も苦みもやや弱め。ブルボン種だと果物そのままを感じさせる甘い香り。（品種によって結構、バラつきがあります）

クセのないコーヒーで、香りがいいので日本人好みのコーヒーと言えます。

今回紹介するのはブルボンピーベリーですが、ほかにも

• サントス
• サンノマリノ
• ダテーラ農園

など。

さまざまな品種があるので、どのコーヒーがいいかを迷っている人は、まずはブラジルコーヒーを楽しんでみてください！

その５：ヨーロピアンブレンドは、上品でほのかな酸味と甘みが特徴

最後に紹介するのは、ヨーロピアンブレンド。

ヨーロッパのコーヒー豆？おいしそう！

というわけでは、ありません（汗）。

ヨーロピアンブレンドとは、焙煎度、つまりは豆の焼き加減が「フレンチロースト」または「いたり何ロースト」の上から１・２番目の焼き加減の豆をブレンドしたもの。

焙煎度の呼び名がヨーロッパの国の名前だから！

焙煎度が高いということは、苦味が強く、酸味が少ないです。

「ブレンド」（いろんな豆を混ぜている）なので、買うお店によって味が全く異なりますが、酸味が少ないという点は同じ。

一度、飲んでみるとビターなコクが味わえます♪

コーヒーの酸味が少ないの５品種についてまとめ

コーヒーの酸味が少なめの５銘柄について、ひよこSEのおすすめ順にもう一度おさらいします。

お近くのコーヒー豆屋さんに行くか、通販で購入して、5種類の銘柄を飲み比べてみてくださいね！

いろんなコーヒー豆屋さんのを飲み比べていると・・・。

こんな感じで、飲んだことのある銘柄は、簡単に30。いや、50くらいは行きます。

生産国が同じでも、味や品種は本当に色々なので、まずは試してみてほしいです。

いろんな品種を試して、コーヒー通になりましょう！